市場の一日｜豊田市公設地方卸売市場

市場って何？

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入荷（にゅうか）　前日夕方～深夜（ぜんじつゆうがた　しんや）

全国各地（ぜんこくかくち）から大型（おおがた）トラックや保冷車（ほれいしゃ）ではこばれてきた品物（しなもの）は、卸売場（おろしうりば）に並（なら）べられ、市場（しじょう）の1日（にち）がはじまります。

品物の下見（しなもの　したみ）　午前６時（ごぜん　じ）～

品質、鮮度（ひんしつ　せんど）などをチェックし、買（か）いたい品物（しなもの）を選（えら）び、買いたい値段（ねだん）を決（き）めます。

せりの開始（かいし）　午前７時（ごぜん　じ）～

卸売業者（おろしうりぎょうしゃ）と仲卸業者（なかおろしぎょうしゃ）などの間（あいだ）でせりが始（はじ）まり、値段（ねだん）がきまります。せり人の声（こえ）が場内（じょうない）に響き渡り（ひび　わた）、たくさんの買い手（か　て）が集（あつ）まります。市場（しじょう）が一番（いちばん）にぎやかになる時間（じかん）です。

「せり」って…？
買う人（か　ひと）が競争（きょうそう）して値段（ねだん）をつけることです。一番高い値段（いちばんたか　ねだん）をつけた人（ひと）が買（か）うことができます。

仲卸業者（なかおろしぎょうしゃ）から買出人（かいだしにん）へ　午前８時（ごぜん　じ）～

仲卸業者（なかおろしぎょうしゃ）はさきほどのせりで買（か）った品物（しなもの）を、市場の中（しじょう　なか）にある自分（じぶん）のお店（みせ）で販売（はんばい）します。買出人（かいだしにん）は仲卸業者（なかおろしぎょうしゃ）から買った品物（しなもの）を自分（じぶん）のお店（みせ）に運（はこ）びます。こうしてみなさんの街（まち）に新鮮（しんせん）な品物（しなもの）が届（とど）けられます。