県知事の許可を
受けて、市場をつくり
建物などの管理をしたり、市場の中で働く業者に
建物を使わせ、
営業について指導・監督する者です。この市場の開設者は豊田市長です。 |
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野菜・果物・魚などを市場へ出す人 |
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出荷者から野菜・果物・魚などを売りさばくことを頼まれる人。 |
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卸売業者が行う「せり」に参加して、買った品物を市場の中で分けて
小売商などに売りさばく人。 |
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仲卸業者といっしょに卸売業者がおこなう「せり」に参加する
小売商。 |
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市場において冷蔵庫業、運搬業等市場機能を充実させるための仕事をする人たちや飲食業、物販販売業、金融業等、市場を利用する人たちがより便利になるような仕事を行う人たちのことです。 |
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市場を利用する人のために、銀行や喫茶店、食堂の商売をする人。 |
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仲卸業者から野菜、果物、魚を買う人。「せり」には参加できません。 |
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