市場を中心とした持続可能な農業を 豊田市で実現したい

小池青果の親分・小池さんは、豊田市公設地方卸売市場で期待される若手の仲卸人です。仲卸人とは、卸売業者から買い受けた商品を仕分け、小売業者や飲食店など（買出人）に...

青空市場は、 みんなが幸せになれるコミュニティ

2021年9月に開店した「生鮮市場 いつも青空」には、大玉のスイカや箱入りのモモをはじめ、季節の野菜や精肉、鮮魚、そして大将が市場で見つけ出した掘り出し物が並び...