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旬の食材で簡単レシピ

2018年7月11日 UP!

玉ねぎの味噌チーズ焼き

by しょう

材料:4人分
玉ねぎ 1個
バター 大さじ2
お好みの味噌 大さじ4〜5
日本酒 大さじ1
だし汁 大さじ2
豆板醤 大さじ1(お好みで調節してください)
ピザ用チーズ 大さじ4
  • Step.

    材料を揃えます
    玉ねぎは輪切りで4等分します

  • Step.

    味噌・日本酒・だし汁・豆板醤をよく混ぜ合わせます

  • Step.

    玉ねぎにバターを塗り、トースターで柔らかくなるまで焼きます

  • Step.

    (3)に(2)を塗ります

  • Step.

    (4)の上にチーズを載せます

  • Step.

    再度トースターに入れ、チーズに少し焦げ色がつくまで加熱します

memo 味噌の塩気で調味料を調節してください
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