市場ならではのヘルシー★バレンタイン★Special

by　ぺ

材料：3〜4人分

板チョコ（ビター1枚、ホワイト1枚）
イチゴ（数粒）
りんご（1/2個）
サツマイモ（小ぶりなもの1個）
牛乳（適量）
スプレーチョコ（なくてもOK）

• Step.
  

  サツマイモはふかして皮ごとつぶし、牛乳を加えて混ぜた後、一口サイズにまとめます。

• Step.
  

  イチゴは洗って水気を拭き取ります。

• Step.
  

  リンゴは一口大にカットし、塩水に漬けて変色を防ぎます。今回はハート型にしてみました。

• Step.
  

  板チョコを湯煎にかけて溶かします。

• Step.
  

  溶かしたチョコに、材料を半分ぐらいひたし（塗り付け）ます。爪楊枝や竹串を使うと便利。

• Step.
  

  クッキングシートに並べ、チョコが乾かないうちにトッピングをして出来上がり。

カラダに優しくココロに甘い、ヘルシーバレンタインチョコ♪