簡単☆アップルパイ

by　しょう

材料：6人分

冷凍パイシート　4枚
リンゴ（紅玉、ジョナゴールドなど酸味の強いもの）　2個
砂糖（できればグラニュー糖）　50ｇ
レーズン　20ｇ
バター　10ｇ
シナモン　適量

• Step.
  

  材料を揃えます

• Step.
  

  リンゴは皮と芯を取り、イチョウ切りにします

• Step.
  

  砂糖に水（分量外）を少々加え、弱火にかけます

• Step.
  

  3.がキャラメル色になるまでじっくり火にかけます

• Step.
  

  リンゴを加え、柔らかくなるなで煮ます

• Step.
  

  リンゴが柔らかくなったらレーズン、バターを加えます
  レーズンがふっくらしたら火を止め、シナモンを混ぜます

• Step.
  

  冷凍パイシート1枚を3つに切り、中央に6.を適量載せます

• Step.
  

  温めておいたオーブントースターで、パイ皮が膨らんでキツネ色になるまで焼きます

4.で色づいた後は急に焦げだすので注意してください！