大将のお役立ちレポート
2007年12月6日 UP！
今年のリンゴ、ミカンは美味しいですよ
今年はリンゴ、ミカンの豊作の年。台風が来なかったので、とても甘い出来栄えになりました。豊作なので、お値打ち価格でお買い求めできますよ。去年よりは２〜３割は確実に安い、とのこと。
ミカン選びのポイントは皮。皮が柔らかめで、薄いミカンは美味しいですよ。一方、リンゴ選びのポイントはリンゴのお尻の部分（花）を見ましょう。青いのはまだ早い証拠。黄色がかったものは蜜入りで、美味しく出来上がっています。
この時期、リンゴ、ミカンだけではありません。豊田市猿投産の愛宕梨（あたごなし）は高級進物として人気があります。愛宕梨は肉質が柔らかく、甘みが多いのが特徴です。大きさで有名な梨で、１．５キロ程度になるものもあります。
このほかにも、クリスマスシーズン向けに、イチゴも出回り始めました。この時期はトチオトメ、クリスマスの頃は章姫がピークを迎えます。豊田市南部の上郷、高岡地区や安城などが産地です。
リンゴ、ミカン、ナシ、イチゴ、どれも出来栄えが良く、お値打ち価格なので、ぜひご賞味ください。
ミカン選びのポイントは皮。皮が柔らかめで、薄いミカンは美味しいですよ。一方、リンゴ選びのポイントはリンゴのお尻の部分（花）を見ましょう。青いのはまだ早い証拠。黄色がかったものは蜜入りで、美味しく出来上がっています。
この時期、リンゴ、ミカンだけではありません。豊田市猿投産の愛宕梨（あたごなし）は高級進物として人気があります。愛宕梨は肉質が柔らかく、甘みが多いのが特徴です。大きさで有名な梨で、１．５キロ程度になるものもあります。
このほかにも、クリスマスシーズン向けに、イチゴも出回り始めました。この時期はトチオトメ、クリスマスの頃は章姫がピークを迎えます。豊田市南部の上郷、高岡地区や安城などが産地です。
リンゴ、ミカン、ナシ、イチゴ、どれも出来栄えが良く、お値打ち価格なので、ぜひご賞味ください。
近江青果は卸売市場開設以来、この地で商売を営んでいます。地場産の野菜、果物、花卉を扱っています。 お客は飲食業や小売店がほとんどだ。天候や消費者の動向を見極め、より安く仕入れて、より安く売ることをモットーにしており、馴染みのお客さんも多い。 「商売の基本は人柄です。厳しい時もあったが、失敗は忘れて商売に励んでいます。無借金経営で、自分の城を守っています」と、瀬川社長は商売の心得を語ってくれた。 近江青果では、贈答品などの地場産の果物や野菜の発送を承ります。価格は応相談とのこと。詳しくは、近江青果（TEL 0565-33-3816、FAX 0565-33-3625）までどうぞ。
- 店名
- 近江青果有限会社
- 店主
- 瀬川紀代治
- 住所
- 豊田市高崎町兼近70番地 卸売市場内
- 電話
- 0565-33-3816