スペシャルコンテンツ

スペシャルコンテンツ

大将のお役立ちレポート

2008年12月27日 UP!

冬物野菜が安くて美味しいですよ!

いまの季節は冬野菜が本当におすすめです。
夏に台風が少なく、適度に雨が降ったため野菜の生育が良く、
質・量ともに文句なしです。お値段もお安いですよ。
冬野菜といえば白菜、葱、水菜、大根など鍋にはかかせないものばかり。
ぜひ家族や友人などと鍋を囲んで楽しいひとときを過ごしてください。
すき焼きをする際にキウイフルーツの輪切りを肉と一緒に入れると
肉が柔らかくなりますよ。お試しあれ。

市場の年末の風物詩を一つご紹介します。
それは山積みになったみかん。写真のようにみかんが所狭しと並べられます。
この光景を見ると今年も終わりだなと感じます。
みかんは柔らかいものほど甘く美味しいです。
ただ、傷みやすいのでなるべく早く食べるとよいでしょう。
栄養素も多いので、いっぱい食べてくださいね。
毎日多くのリンゴが届いています。
リンゴもおすすめですので、ぜひ八百屋、スーパーなどでお買い求めください。

shop info

近江青果は卸売市場開設以来、この地で商売を営んでいます。地場産の野菜、果物、花卉を扱っています。 お客は飲食業や小売店がほとんどだ。天候や消費者の動向を見極め、より安く仕入れて、より安く売ることをモットーにしており、馴染みのお客さんも多い。 「商売の基本は人柄です。厳しい時もあったが、失敗は忘れて商売に励んでいます。無借金経営で、自分の城を守っています」と、瀬川社長は商売の心得を語ってくれた。 近江青果では、贈答品などの地場産の果物や野菜の発送を承ります。価格は応相談とのこと。詳しくは、近江青果(TEL 0565-33-3816、FAX 0565-33-3625)までどうぞ。
店名
近江青果有限会社
店主
瀬川紀代治
住所
豊田市高崎町兼近70番地 卸売市場内
電話
0565-33-3816
一覧へ戻る